Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 52 года, родился 26 марта 1973
Мосальск, готов к переезду, не готов к командировкам
Бренд Шеф. Шеф повар
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 9 лет 4 месяца
Январь 2004 — Апрель 2013
9 лет 4 месяца
чайхона 1
Москва
ше
Начинал поваром. В данный момент запускаются с О ля проекты разных уровней. От корпоротивного общепита до ресторанов с авторской кухни. Японская, Узбекская, Итальянская, Европейская, Среднеземноморская, Немецкая-пивная кухня. Банкетное меню. Составление меню исходя от продуктов региона, аналитика рынка , оптимизация расходов , ТТК.
Обо мне
Обновление меню. Меняю концепцию заведения или расширяются
Высшее образование
1996
ТашГУ
филологии, Востоковедение, африканистика
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия, Узбекистан
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения